Cuisiner(ère)s du dimanche ou expérimenté(e)s, ayant envie de partage culinaire à grande échelle, les membres du club Gastro sont d'une bonté extraordinaire. En effet, vous ne rêvez pas : ceux sont eux qui nourrissent (pour la modique somme de 2,50€) nos pauvres petits estomacs criant famine le dimanche, alors que le self de l'école se fait désertique, que nos frigos sont rachitiques et que les appareils de cuissons sont totalement prohibés de nos chambres... que demander de plus?
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| Les membres du club Gastro, pour vous nourrir ! |
Établir la liste de courses, faire l'inventaire et gérer les stocks, gérer le budgets, faire les courses, élaborer les menus, trouver des recettes, mettre en pratique en cuisine, beurrer les moules, éplucher les légumes, faire la vaisselle, ranger les couverts ... en voilà un club de débrouillards qui se plie en quatre pour nourrir nos petites bouches affamées!
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| Il faut laver la salade... |
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| ... et couper les poivrons... |
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| ... monter les blancs en neige ! |
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| Bref, tout le monde s'active en cuisine! |
Le Gastro, c'est surtout un lieu de convivialité: la petite cuisine est un lieu où la chaleur règne, surtout quand les fours sont allumés et les casseroles chaudes ! Ce qui n'est pas pour déplaire en cette période de froid hivernal... De plus, après un weekend à « larver » en solitaire dans nos chambres, c'est l'occasion de reprendre contact avec la civilisation en partageant un dimanche soir dans la joie et la bonne humeur le temps d'un repas !
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| Alice fait même le service... |
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| Un moment de convivialité très apprécié ! |
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| Tous à table pour la dégustation, ça a l'air bon ! |
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| Ça en fait des bouches à nourrir, l'air de rien ! |
Peu d'équipement et de matériel de cuisine, un plan de travail relativement restreint, seulement un four et 4 plaques de cuisson pour élaborer une entrée, un plat et un dessert, qui doit nourrir environ 20 à 40 élèves, voilà le challenge ! Nos marmitons sortent l'artillerie lourde : plats à gâteau géants, marmites de 5L, etc...
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| Un seul four, mais bien rempli ! |
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| On n'oublie pas de mettre les petits plats dans les grands ! |
Les repas sont variés, équilibrés et copieux (on peut même se resservir!). Pour exemple, dimanche dernier, le repas était plutôt sympathique :
- Salade composée : salade verte, maïs, tomates, petits lardons grillés
- Poulet au curry accompagné de poivrons et son riz
- Gâteaux au chocolat et moelleux aux fruits
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| Les gâteaux au chocolat confectionnés avec amour. |
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| Ça c'est un FAT moelleux aux fruits avec sa chantilly... et même la cerise sur le gâteau ! |
Rares sont ceux qui en ressortent en ayant encore envie de se jeter sur le paquet de chips ou la tablette de chocolat qui traine sur l'étagère de leur chambre ! Alors si toi aussi tu souhaites te régaler en un dimanche soir morose, n'hésite pas à venir retrouver l'appétit au Gastro!
Aurore.
mmmmm ça a l'air bon^^
RépondreSupprimerPour tous ceux qui sont à Grignon le week-end, n'hésitez pas
Ne jamais oublier que le nom de ce club peut malgré tout avoir un double sens... :s mais ce deuxième sens ne correspond pas à la réalité de ces repas heureusement.
RépondreSupprimerpour un gateau dit "expérimental", c'était très bon!
RépondreSupprimerc'est vraiment super qu'ils fassent ça !! Merci le club gastro !!
RépondreSupprimerjuste une petite remarque : Lucile fait vraiment peur sur la photo d'équipe avec le long couteau !! ^^
a quand un article sur le k-vô?!
RépondreSupprimerHe ben sa en fait des choses a faire ! en tous cas sa à l'air très bon !
RépondreSupprimerQue serait une école d'ingé sans chef cuisto ?! En plus d'avoir une équipe très sympathique à la cantine en semaine, on a également une super équipe de cuisto le dimanche ! Merci Gastro !
RépondreSupprimerC'est vrai qu'après un repas au gastro (que je n'ai pas encore testé), je suppose qu'on a tellement bien mangé qu'on ne se jeterait pas sur une tablette de chocolat...
Les chips, c'est une autre histoire...ca se mange sans faim/fin, n'est-ce pas ? N'importe quand, n'importe comment ! :p
Sylvie, ton addiction pour les chips doit cesser! Viens plutôt manger au gastro dimanche soir : salade, lasagnes et tarte! Que des bonnes choses :)
RépondreSupprimerHummmm, appétissant ! Quelle chance vous avez de pouvoir manger ensemble de bonnes choses et pour pas cher du tout !
RépondreSupprimerBravo, et longue vie au culb gastro !
Je ne doute pas de la qualité du gastro, au contraire ! Mais les chips...comment dire ? Ce sont les chips...les C-H-I-I-I-I-I-P-S !!! :)
RépondreSupprimeraaah quelle belle idée que le gastro !!! super bien manger un dimanche soir, et se faire apporter les plats jusque la table, pour un prix dérisoire, quoi de mieux ??? :) a dimanche soir !!
RépondreSupprimerMmmmmmmiammmmm!
RépondreSupprimerCa a l'air super bon ^^
RépondreSupprimeret les memebres du gastro donnent de leur temps sans compter! ils viennent meme faire des permanence a la cantine pour qu'on puisse s'inscrire
Ca donne presque envie de revenir plus tot le dimanche pour y gouter
RépondreSupprimerOn a l'équipe parfaite pour participer au CCGE là ! Allez, c'est parti !
RépondreSupprimerDes As de la cuisine. C'est vraiment énorme ce que vous faites pour nous. En plus ça vous prend beaucoup de temps. Merci encore et ne changez rien!!!
RépondreSupprimerPeace
Le club gastro, c'est une merveilleuse invention! C'est vraiment cool pour ceux qui adorent pas faire la cuisine comme moi, et qui peuvent alors profiter de repas super bons, pas cher et convivials. Un grand merci à tous ceux du club!
RépondreSupprimerWaaaa c'est trop génial je savais même pas que vous aviez aussi bien repris le flambeau !!!!
RépondreSupprimerFélicitations !
Alala notre cher Gastro, sa mini cuisine, son tout petit four, son matériel parfois si peu adapté.... mais surtout sa convivialité et la bonne humeur qui y règne chaque week-end, c'est ça qu'on aime ! Nostalgie des courses interminables à Auchan, des menus, de la vaisselle, du nettoyage...
Bonne continuation !
Lison, ex-co-présidente du club gastro
Merci le Club Gastro pour ce que vous faites, vous êtes vraiment des chefs!
RépondreSupprimerDis donc vous m'avez l'air d'avoir un club Gastro qui gère la fougère !!! Je suis forcée de reconnaître que le nôtre n'était pas aussi bien !
RépondreSupprimerMagali (promo 2007)
Merci au club gastro de nous remplir si bien le bidon!!
RépondreSupprimerLes lasagnes l'autre soir étaient juste fantastiques... MERCI !!! Vous êtes les meilleurs !!!
RépondreSupprimerBONNE CHANCE POUR LE TNLA !!!