samedi 5 février 2011

Grignon Énergie Positive

LA FERME DE GRIGNON, FERME DU FUTUR ?

Grignon Énergie Positive, un programme au cœur de l'innovation



L'innovation est à la lettre du jour à la ferme de Grignon. Le dispositif "Grignon Énergie Positive" mis en place en 2005 par Olivier Lapierre et lancé en 2006 l'atteste!

Le principe : faire du site de Grignon, un site à énergie positive! C'est-à-dire produire plus d'énergie que l'on en consomme et ne pas émettre de carbone sur le site de Grignon,. Il est estimé que la ferme de Grignon produit suffisamment d'énergie pour nourrir pendant un an 8 000 personnes. Pourtant, la consommation d'énergie est bien plus importante. Pour l'instant, l'objectif 0 est visé!!

La ferme de Grignon
Ce programme vise donc à réduire les émissions de gaz à effet de serre (GES), et la consommation d'énergie fossile au niveau de la ferme. Comment ce projet peut-il être mené à bien? Quelles sont les moyens mis en œuvre? Quels résultats ?


'Grignon Energie Positive': un programme fourni!

Un objectif technique: 

Concilier ou plutôt réconcilier agriculture et environnement, voilà le challenge que veut aujourd'hui relever la ferme de Grignon!

Grignon Énergie Positive, ou à la recherche de la performance énergétique! La réduction d'émissions de gaz à effet de serre et de consommation d'énergie, ne doit pas se faire au détriment de la productivité au sein de la ferme. Un des buts de l'homme en 2050 est de nourrir 9 milliards d'homme. Ceci se fait en ce moment au détriment de l'environnement. Le chemin qui y mène est jonché d'obstacles.

L'homme doit maintenir, voire augmenter sa productivité, tout en réduisant son impact sur l'environnement: voilà le défi! Et c'est en adoptant des options techniques modernes et innovantes que l'homme compte le relever.
Mettant en place diverse solutions, on pense pouvoir réduire de 25% la consommation d'énergie fossile sur le site, et ceci en augmentant la marge économique et en maintenant la productivité. Par exemple, en 2008, décision est prise de remettre certaines vaches aux pâturages (génisses et vaches taries).


Un objectif éducatif:

Ce projet est aussi un large champ d'expérimentation, qui permet à des professionnels de découvrir les nouvelles techniques pro-environnementales mises en place par cette ferme pilote, et d'évaluer leur utilité, en vue d'une potentielle utilisation. Ce programme vise donc à toucher un public scientifique et lui fournir des données précises sur les expérimentations et les résultats constatés à la ferme de grignon.

La sensibilisation du grand public aux problèmes environnementaux est aussi recherchée. Par exemple, la position privilégiée de la ferme de Grignon permettra de l'utiliser à cet effet. Des circuits interactifs pour les familles, les enfants sont en cours de création au niveau de la ferme de Grignon, pour permettre au public de comprendre les liens entre alimentation, agriculture, effet de serre et environnement, afin qu'il réalise quels sont les enjeux pour l'avenir de l'agriculture dans les années à venir.


Quel soutien ?

Ce projet bénéficie d'un fort soutien, réalisé par des partenaires. Certains partenaires comme l'Ademe, Cetiom, Sofiproteol, le CNIEL…etc, soutiennent le projet dans sa totalité. Des partenaires comme Suez environnement ou le 'Crédit Agricole', ont adhéré quant à eux de façon ponctuelle (pour des actions définies).














Quelles actions depuis 2005?
  • 2005-2006: la mise en jambe
-Entre 2005 et 2006, un bilan environnemental a été réalisé sur la ferme de Grignon. Voici les résultats principaux :



La consommation totale d'énergie fossile a été estimée à 17 164 000 Mj en 2005. En termes de production agricole, les principales causes de consommation d'énergie sont l'achat d'aliment, la consommation d'électricité et de fioul, et l'achat d'engrais et d'amendement. Ces émissions correspondent à la consommation en énergie fossile annuelle moyenne de 100 personnes en France.

De même, l'émission de gaz à effets de serre a été évaluée. Les rejets en gaz étaient en 2005 l'équivalent de 2627 tonnes de CO2 (correspondant approximativement au rejet annuel de gaz à effets de serre de 300 personnes en France.).

Bien d'autres diagnostiques ont été réalisés, notamment au niveau de l'utilisation de produits phytosanitaires. 

Ces données (précisées sur le site) constituaient en 2006 un solide point de départ pour: AGIR.


  •  2007-2008, quelles actions?
Ainsi, en 2007-2008, des mesures ont été prises. Entre autres, nous citerons:

- La mise en pâture des génisses et des vaches taries;
- Le développement de la luzerne qui est selon la saison, récoltée pour faire du foin, ou pâturée;
- L’augmentation des surfaces de non labour;
- L'introduction de tourteau de colza gras dans l’alimentation du bétail;
- La recherche d’une augmentation du niveau de production des vaches;
- Test sur plusieurs hectares de cultures énergétiques (switchgrass et miscanthus);
- L'utilisation de la menue paille.
- La mise en place d'un principe de compostage



Un exemple concret, l'utilisation de la menue paille:
La menue paille est constituée des débris de paille et de l'enveloppe qui entoure les grains de céréales:
Menue-paille.
Actuellement, elle est normalement laissée sur le sol après la moisson (ce qui favorise par la suite le développement de mauvaises herbes), elle est récoltée à Grignon, grâce à un dispositif mis en place au niveau de la moissonneuse. Elle peut ensuite être utilisé comme combustible, comme litière pour animaux (volaille), ou comme aliment (pour vaches, moutons). Ceci entraîne par ailleurs, une forte diminution de la prolifération des mauvaises herbes dans les champs, et avec, une diminution de l'utilisation de pesticides, de l'émission de GES et de la consommation d'énergie qui lui sont liés.


Impact en terme économique et de productivité de l'utilisation de la menue paille sur le site de Grignon.

Pour présentation d'autres projets concrets, se référer en particulier à la vidéo ci-dessous:



Quelques résultats:

Concrètement, depuis 2005, on constate une diminution proche de 25% de la consommation totale d'énergie fossile, et de 22% de l'émission de gaz à effets de serre, et ceci sans diminuer la productivité, ce qui est très encourageant pour la suite! L'efficience laitière s'est aussi améliorée considérablement.

On considère ici par exemple les émissions de gaz à effet de serre, et la consommation d'énergie sur l'atelier bovin, ramené à la production de lait. Voilà les résultats obtenus, entre 2007 et 2008:




On constate une réduction de 40% de la consommation d'énergie et de17% d'émission de gaz à effets de serre.


Un programme qui n'a pas cessé d'entendre faire parler de lui:


Depuis 2009, un nouveau programme est en place: GE+ acte 2! Grignon veut devenir la 'cité de l'agriculture positive!'. Les objectifs 'zéro carbone' et 'énergie positive' sont recherchés de manière plus intense encore. Les acteurs du projet pensent l'atteindre en utilisant des solutions parallèles compensatrices comme par exemple le principe de biométhanisation, ou l'utilisation sur le site de panneaux solaires photovoltaïque. Deux projets qui entraîneraient une production d'énergie compensatoire très importante (par exemple, la biométhanisation pourrait compenser 81% des émissions en gaz à effet de serre de la ferme).

'Grignon Énergie Positive ' voilà donc un projet auquel l'avenir semble sourire!

Vous êtes passionnés par ce sujet, frustrés par la brièveté de l'article et le manque de détails? Rejoignez le site:
Vous y trouverez les illustrations que nous avons utilisées pour rédiger cet article. 
Il vous donnera en plus tous les détails de ce fabuleux programme!

Marianne.

9 commentaires:

  1. Si ils récoltent la menue paille, ça ne laissent pas le sols nu? je croyais que c'était mauvais

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  2. En fait, les menues-paille sont les débris de paille, écorces de blé et mauvaises graines. Donc non il n'y a aucune infuence quant à la couverture du sol, ceci permet d'éviter le salisement par les adventices. Après la moisson, que tu récoltes les menues paille ou non, le sol est nu, il faudra implantée une culture intermédiaire pour limiter la période de sol nu (moutarde, phacélie...)

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  3. Waow cet article est super bien fait !! Un peu long à lire, mais vraiment très clair !

    C'est vraiment génial ce qu'ils font quand même ! Et ce sont nos voisins ! ^^

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  4. Bravo Marianne pour cet article très complet! J'ai appris plein de choses!

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  5. Ok, desolee de dire des betises! en plus vous aviez deja publie un autre article qui parlait des CIPAN ^^'
    Elles sont ou les culture de miscanthus? j'aimerais bien voir a quoi ca ressemble en vrai, ca avait l'air plutot impressionnant sur les photos

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  6. C'est cool de voir un peu l'évolution du projet Grignon Energie + depuis 3 ans : maintenant les vaches ont le droit de pâturer, youhou !!! Les choses bougent !

    @anne-clo : il y a une parcelle de miscanthus en haut de la rue de la gare sur la droite quand tu arrives vers le rond-point... bon il est pas super beau, mais bon, c'est du miscanthus quand même !

    Magali (promo 2007)

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  7. Cet article est vraiment bien fait, bravo pour tout le boulot que vous avez fait !!

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  8. C'est du miscanthus ca?!! c'est tout petit! je voulais me balader dans une jungle de graminees hautes de plus de 4m moi ^^'
    en tout cas merci du renseignement magali

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  9. Oui c'est bien du miscanthus, c'est la première parcelle qui a été implantée en miscanthus à Grignon, il y a 3 ans je crois. Mais effectivement elle est pas très belle, je sais pas si depuis ils ont implanté d'autres parcelles en miscanthus qui seraient plus réussies et plus typiques.

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