jeudi 9 décembre 2010

La bergerie


Le troupeau ovin est constitué de 500 brebis de race INRA 401 (Romane) et Berrichon du Cher. Les agnelages ont eut lieu entre septembre et novembre : nous avons été mis à contribution pour nourrir ces petites peluches ! En effet, les brebis ne possèdent que deux mamelles : la mère ne peut allaiter correctement que deux petits, donc les autres reçoivent le biberon deux fois par jour. 




Que deviennent ces agneaux ?
Un grand nombre d’entre eux seront vendus en tant que reproducteurs, notamment dans le Massif–Central,  mais les femelles seront intégrées au troupeau dès leur première gestation.


 



David.

samedi 4 décembre 2010

La ferme de Grignon

 La ferme de Grignon possède une surface agricole utile (S.A.U.) de 540 ha qui se décompose en trois sites :
- un premier à Grignon de 300 ha ;
- un deuxième site à Saint Quentin en Yvelines de 100 ha ;
- et enfin 140 ha à Saclay (lieu du projet universitaire). 

Un champ de phacélie qui joue le rôle de CIPAN*

La situation géographique de l’établissement explique cette SAU importante, en effet, en Ile-de-France, les exploitations sont de tailles relativement importantes (200 ha de SAU moyenne dans le département des Yvelines). Ceci s’explique par la spécialisation céréalière de cette région française.
Cependant, cette situation géographique n’est pas favorable quant au développement de l’exploitation. En effet, les différents sites sont situés en zone péri-urbaine.

La S.A.U. est répartie en 55 ha de landes qui sont situées aux abords du château de Grignon. Différentes céréales sont cultivées sur la ferme avec notamment du blé tendre, du blé dur (sous contrat avec Ebly), de l’orge de brasserie, du maïs destiné en grande partie à l’alimentation du troupeau laitier et en plus faible proportion à être récolté en grain. Pour allonger la rotation avec le blé, la ferme implante du colza destiné pour l’huile. L’extraction de l’huile aboutit à un sous-produit : le tourteau, qui est récupéré pour le troupeau afin d’apporter une source de protéines importante. Enfin, la dernière céréale cultivée est la féverole.

Pour satisfaire les besoins en fibres des animaux, l’exploitation dispose d’une surface fourragère principale (S.F.P.) composée de maïs ensilage, de prairies permanentes, de prairies temporaires (mélange brome-dactyle-luzerne-ray-grass) ainsi que de la luzerne pure et du moha.

*CIPAN : Culture Intercalaire Piège à Nitrates

Vous pourrez trouver en cliquant ici un court reportage sur la ferme, réalisé par Malika Surbled pour TerreTv.
Pierre-Henri.

mercredi 1 décembre 2010

AgroParisTech

AgroParisTech, c'est le nom de notre école. Elle résulte de la fusion de trois cursus qui sont :
- L' INA-PG (Institut National Agronomique Paris-Grignon) 

- L'ENSIA (École Nationale Supérieure des Industries Agroalimentaires) de Massy 
- La FIF (Formation des Ingénieurs Forestiers) à Nancy

Nous sommes tous réunis à Grignon (78850) pour la première année dans cette école d'ingénieur, soit un total de 342 étudiants. La deuxième année se déroulera dans les centres précédents selon nos vœux d'affectation.

Voici le château dans lequel sont organisées des réunions:

Château de Grignon.
Voici le site de l'école: www.agroparistech.fr

David.